Гостиничный бизнес в России

Ты должен знать как это работает

Member Area
(6 голоса, среднее 4.83 из 5)
ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС - ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС
Индекс материала
1.2. Здания, прилегающие к территории
Проектирование гостиниц
Номер для приезжающего
Интерьер гостиницы
Удаление загрязненного воздуха
Система пожарной сигнализации
Все страницы

Удаление загрязненного воздуха из помещений гостиницы и приток свежего воздуха происходит посредством естественной и механической вентиляции. Системы вентиляции различаются по способам организации воздухообмена и перемещения воздуха, по назначению (приточные, вытяжные).

В гостиницах предусматриваются технологии очистки воздуха от аллергенов и загрязнений, кондиционирования (регулирование внутреннего климата).

Для обслуживания силового оборудования, на освещение, на нагревательные цели потребляется электрическая энергия. В состав

силового оборудования гостиницы входят: электродвигатели, машины для уборки помещений, лифты, холодильники, насосы, компрессоры, станки и пр. Использование оборудования характеризуется временем работы; мощностью, обслуживающей производственные процессы; общей и удельной выработкой электроэнергии.

В системе электроснабжения предусмотрены две изолированные схемы - от основного источника (схема имеет основную и дежурную разводку) и резервную (аварийную).

Поддержание инженерного оборудования в рабочем состоянии достигается осуществлением контроля за использованием оборудования; соблюдением нормативных условий эксплуатации -своевременным проведением осмотров, эксплуатационного и капитального ремонтов оборудования. В настоящее время ЭВМ может обеспечить регулирование, управление и ведение функций измерения, сигнализации, переключения, учета процессов жизнедеятельности в гостинице.

Сложным представляется слаботочное хозяйство гостиницы, включающее средства связи, пожарной и охранной сигнализации, радиофикации, телевидения, часофикации, автоматизации инженерного оборудования и пр. В последние годы слаботочное хозяйство гостиниц подверглось коренной модернизации.

Затраты на систему пожарной сигнализации составляют около 1%
стоимости ночевки. Причины возникновения пожаров в гостинице
разнообразны:             курильщики            (22,5%),         неисправность

электрооборудования (19,7%) и техники (18%), пожары на кухне (16,3% случаев пожара).

Зарубежные исследования показали, что лишь в 26% крупных гостиниц выполняется полная противопожарная защита помещений, и в 25% - частичная. Для гостиниц средней вместимости оценки соответственно составляли 11% и 12%. Для крупных и средних гостиниц авт оматизированная система пожарной сигнализации является единственно надежным средством извещения о пожаре.

 



 

Статистика сайта