Гостиничный бизнес в России

Ты должен знать как это работает

Member Area
(6 голоса, среднее 3.50 из 5)
Основные подразделения - Основные подразделения
Индекс материала
Функции основных подразделений
Административные подразделения
Все страницы
IV Административные подразделения гостиницы включают бухгалтерию
и отдел кадров. В обязанность бухгалтерии входит ведение единого финансового
учета предприятия, куда относятся доходы от торговых точек, учет расходов и
доходов в целом по предприятию, ведение операций по выплате заработной
платы.

В крупных гостиницах имеется подразделение, занимающееся исключи­тельно подбором, расстановкой и повышением квалификации работников гостиницы. В обязанности этого подразделения входит ведение личных дел всех сотрудников.

V Служба эксплуатации обеспечивает бесперебойную работу всех систем

жизнеобеспечения гостиницы (электро- и водоснабжение, вентиляция, кондиционирование, связь, лифтовое хозяйство и пр.), безопасность гостей и персонала, текущий ремонт оборудования, мебели и инвентаря.

VI Директора других направлений отвечают за поддержание высокого уровня предоставляемого обслуживания во всех сферах гостиничных услуг.

Рассмотрим подробнее специфику работы ряда основных подразделений гостиницы.



 

Статистика сайта